摘要：
粤菜菜谱玉米鲜虾丸的做法详细介绍,教您玉米鲜虾丸怎么做,如何做玉米鲜虾丸才好吃。
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玉米鲜虾丸
菜系及功效：
玉米鲜虾丸的制作材料：主料：(1)虾仁160公克后腿绞肉80公克太白粉40公克盐1/2小匙(2)肥肉丁40公克西芹丁20公克红萝蔔丁20公克香菜末10公克(3)玉米粒160公克太白粉40公克糖1小匙鲜鸡粉1/2小匙胡椒粉1/2小匙麻油1/2小匙猪油1小匙
玉米鲜虾丸的制作材料：主料：(1)虾仁160公克后腿绞肉80公克太白粉40公克盐1/2小匙(2)肥肉丁40公克西芹丁20公克红萝蔔丁20公克香菜末10公克(3)玉米粒160公克太白粉40公克糖1小匙鲜鸡粉1/2小匙胡椒粉1/2小匙麻油1/2小匙猪油1小匙
(2)玉米粒用清水清洗干净，用厨房纸巾将水份吸干，再加入太白粉40公克，拌匀备用。
(3)将作法(1)完成的馅料，分成12份，每份约30公克，用手塑成圆球状裹上玉米粒，轻轻压紧，依序完成12份，放入蒸挥么蠡鹫?0分钟即成。(责任编辑：)
